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乳胶漆海藻酸钠无凝胶形成非离子

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-06-30 0:29:59 * 浏览: 74
乳胶漆用作非离子食品乳化剂,可单独使用或与Tween-60和Tween-T65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大用量为2。刁也可用于冰淇淋和巧克力,最大用量为2.2岁公斤,也可用于月饼,最大用量含量为1.5g / kg,也可用于水果型饮料,最大使用量为海藻酸钠,海藻酸钠,海藻酸钠,海藻酸钠,海带胶成分聚合的D-甘露糖醛酸酯和aL单葡糖醛酸酯白色或浅黄色粉末,几乎无味无味具有吸湿性,不溶于乙醇,乙醚,仿和酸(pHlt,3),极易溶于水,成猫稠状液体,pH值为6-8,为1%。水溶液的可钻性在6-9的pH值下是稳定的,并且可以在等效的高价离子存在下形成凝胶。与穿梭甲基纤维素,蛋白质,糖,淀粉和大多数水溶性树胶兼容。生产原理海藻酸广泛存在于数百种褐藻的细胞壁中,例如海藻,海藻,岩藻和羊栖菜。存在钙盐或镁盐。海藻酸钠的制备方法是先用碳酸钠水溶液提取上述藻类,再用盐酸精制得到海藻酸,再用碳酸钠中和,再经后处理得到海藻酸钠。以海带为原料,提取碘后,向海带中加水和碳酸钠,加热至60-80℃,持续搅拌2小时,使海带中的海藻酸钙形成钠盐并溶于水。添加少量甲醛以固定颜料,以改善最终产品的颜色。分离蒸煮液并用水稀释。将稀释的溶液通过30目筛粗滤,并通过乳化浮选除去残留物。然后通过100目筛细滤。将所得的精制滤液用盐酸酸化至pH为2,以使海藻酸钠释放到凝胶中并沉淀。加入5%无水氯化钙使凝胶脱水,然后压滤得到含水量小于75%的藻酸。加入6%^-8%的碳酸钠溶液使其呈碱性,搅拌均匀,静置8h,然后过滤。将滤饼煮沸并干燥以获得藻酸钠。它被广泛用作食品添加剂,可以增加食品的回喂成分,提高产品质量,并增加颜色的多样性。